[u][b][i][center]
المقادير
1\2 كوب نشاء
1 كوب ماء بارد
1 ظرف جيلاتين بدون طعم
2 كوب ماء حار
1\2 كوب منظف جاف
الوان طعام
الطريقة
1 يذوب النشاء في 3\4 كوب ماء بارد و يذوب الجيلاتين في 1\4 كوب ماء بارد ويترك جانبا
2 يضاف الماء الحار الى خليط النشاء و يخلط جيدا ثم يطهي على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلى
3 يبعد عن النار و يضاف اليه الجيلاتين و يخلط حتى يمتزج الجميع تماما
4 يقسم الخليط في علب صغيرة و يخلط كل قسم مع اللون المرغوب به
5 يجب التاكد عند حفظه باحكام اغلاق كل علبة
منقول